ảnh minh hoạ

(VnMedia) - Qua kiểm tra tại cơ sở sản xuất kẹo ở Hà Nội, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở này đã trộn thêm bột đá vào kẹo để kẹo được “tăng thêm cân”. Hiện hơn 2,8 tấn bột đá bị tịch thu.

Ngày 5/9/2008, Đoàn kiểm tra của Cục Cảnh sát Môi trường, Bộ Công an, Thanh tra Bộ Y tế, Sở Y tế Hà Nội đã kiểm tra 3 cơ sở sản xuất kẹo ở xã Minh Khai, huyện Hoài Đức, Hà Nội.

Theo kết quả kiểm tra lần này, Đoàn thanh tra đã phát hiện một số cơ sở sản xuất kẹo bằng mạch nha có trộn bột đá để tăng cân nặng. Tại 3 cơ sở kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã thu giữ gần 8,5 tấn kẹo và hơn 2,8 tấn bột đá.

Theo thừa nhận của các cơ sở vi phạm, tỷ lệ trộn bột đá vào kẹo thường ở mức 30-50%. Và do áp lực cạnh tranh, muốn có kẹo giá thành rẻ, họ đã trộn bột đá để có thêm cân nặng.

Hiện, các hành vi vi phạm này đã bị lập biên bản và Đoàn thanh tra đang tiến hàng xét nghiệm các mẫu để xử lý, đồng thời yêu cầu đình chỉ sản xuất với các cơ sở vi phạm.